Nos spécialités

Spezialitäten • Specialities

La friture de carpes 

24.00 

Les filets de carpes* (sur réservation)
Accompagnés de pommes frites et salade verte

Gebackener Karpfen mit pommes frites und grünem Salad
Fried Carp. French fried potatoes, green salad
* Peut contenir de petites arètes

26.00 

Notre spécialité est facturée à la personne et non à la quantité

Nos viandes

Fleischgericht • Meat Dishes

L’escalope de veau nature

Kalbschnitzel / Sauteed veal

19.00 

L’escalope de veau à la crème

Kalbsrahmschnitzel / Veal scallop with cream

21.50 

L’escalope de veau à la crème et aux champignons

Kalbsrahmschnitzel mit Pilzen
Veal scallop with cream and mushrooms

23.00 

L’escalope de veau pané

Paniertes Kalbschnitzel / Beadcrumbed veal scallop

19.00

Le steak nature (faux filet)

Rumpsteak natur / Rumpsteak

26,00 

Le steak au poivre (faux filet)

Pfeffersteak  / Pepper-steak

28.00 

Le steak beurre maître d’hôtel (faux filet)

28.00 

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03 89 40 93 09

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Restaurant à La CouronneE
9 Rue de Steinsoultz - 68130 Carspach

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